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糖尿病の食事のポイント

2020.10.26

体に不安がある人は、かかりつけの医師に相談しましょう。

基本は、朝・昼・晩の食事をきちんととることです。間食はごくごく控えてください。

コーヒーや紅茶にはなるべく砂糖は入れないように、どうしても欲しいなと思ったら、代用となる人工甘味料を持ち歩いてみるのもよいでしょう
職場での昼食は、なるべくなら弁当持参にしてみては?コンビニのお弁当よりぐっとカロリーを控えることができます
外食をするときは、和食や和風の定食をとる機会を多めにし、
バター、マーガリンやドレッシング、揚げものや油炒めなどはカロリーが高いので控えましょう。

調味料や香辛料、ハーブ類などバリエーションをかえることで継続していけるでしょう。
野菜、海草、玄米、麦ごはん、キノコ類などから食物繊維を積極的にとりましょう
主菜をとりすぎる場合が多い方は、おかずの量に注意しましょう

日々の食事

増やしたい調理法
・茹で
・焼き物
多くとるべき食材
・野菜
・魚
・鶏肉